都内約80店舗を展開するアンテナショップ。今回は、新潟県上越・妙高地域のおいしいものを集めた「雪國商店」の人気商品に注目。2020年9月から2021年8月までの売上額の「総合売上額」「お菓子売上額」「販売個数」別にトップ3の商品を一挙にご紹介します。
上越・妙高地域の特選グルメに出会える「雪國商店」
2020年9月にオープンした、新潟県上越地域の特産品をそろえるアンテナショップ「雪國商店」。雪国のおいしいものや上質なものを届ける「食の蔵」をコンセプトにした店内には、米、もち、地酒、菓子、野菜、果物などがずらり。ロングセラーの「翁飴」や注目の「桜びらサブレ」はお土産にもぴったり。ショップが入っている有楽町交通会館の1階ピロティで月に1回開催するマルシェも好評です。
雪国ならではの逸品！総合トップ3
1位 かんずり「生かんずり」 47ｇ・594円（税込）
2位 佐渡乳業「カマンベールソフトクリーム コーン フルサイズ」 130g・400円（税込）
3位 テクノサド「あんぽ干柿」230g・665円（税込）
雪さらしでうま味を凝縮した、国内産唐辛子を使用し3年熟成させた発酵調味料「生かんずり」が1位に。「爽やかな柚子の香りが特徴で、お肉にもご飯のお供にも合う雪国が生んだ万能食品です」（店舗スタッフ 嵯峨さん）。3位は、佐渡産ブランド・おけさ柿を使用した「あんぽ干柿」。羊羹のように柔らかく、ジューシーな食感と優しい甘さ、鮮やかな色味が特徴です。
県産食材にこだわった、お菓子トップ3
1位 御母家（おもや）「笹だんご」 3個入り・570円（税込）
2位 久比岐の里（くびきのさと）「こだわりかきもち」 100g・490円（税込）
3位 髙橋孫左衛門商店「翁飴」8個入り・540円（税込）
1位は、新潟の銘菓「笹だんご」。手づくりでありながら、真空パックで6日間日もちするのがうれしい。新潟県認証の特別栽培米と天日塩を使用し、米油でサクサク食感に揚げた「こだわりかきもち」が2位に。江戸時代創業の日本最古のあめ屋がつくる「翁餅」が3位にランクイン。新潟県産もち米と国産麦芽のみを使い、日本の甘味の原点である水あめを寒天で固めた逸品です。
毎日食べたくなる、個数トップ3
1位 佐渡乳業「カマンベールソフトクリーム コーン フルサイズ」 130g・400円（税込）
2位 かんずり「生かんずり」 47ｇ・594円（税込）
3位 テクノサド「あんぽ干柿」230g・665円（税込）
丁寧に育てた佐渡の乳牛でつくるフレッシュミルクに、カマンベールチーズを加えた「カマンベールソフトクリーム」が1位。コクのあるミルクとチーズを合わせた絶品ソフトクリームを買い物の合間にどうぞ。3位は、通常のかんずりよりも香り・うま味が強い「生かんずり」。鍋や麺類の薬味など幅広い料理に活躍します。
＜取材・文＞寺川尚美
