イタリア野菜から地酒まで。山形県河北町のうまいものランキング

都内約80店舗を展開するアンテナショップ。今回は、豊かな自然に恵まれた山形県河北町の食が詰まった「かほくらし」の人気商品に注目。2020年1月から12月までの売上額の「総合売上額」「お菓子売上額」「販売個数」別にトップ3の商品を一挙にご紹介します。

都内ではここだけ商品も!山形県河北町発の「かほくらし」

かほくらし

 1階のセレクトショップには、約200品目の商品をラインナップ。サクランボなど旬な果物や新鮮なイタリア野菜から、ゆべしなど米どころならではの逸品や地酒など。都内では希少な商品もそろいます。創業200年を超える酒蔵の銘酒も楽しめる立ち飲みスペースも併設。2階は、自然派料理を提供するレストラン。河北町の食材を昼と堪能できます。

個性が際立つ!総合トップ3

やみつきしみかりせん
ぼんち「やみつきしみかりせん醤油味」

1位 ぼんち「やみつきしみかりせん醤油味」 150g・594円(税込)
2位 かほく肉そば研究会「かほく冷たい肉そば(2人前)」 1080円(税込)
3位 かほくイタリア野菜研究会「サラダセット」50g・ 390円(税込)

 山形県産の米の使った大ヒット商品「やみつきしみかりせん」が1位に。固めの歯ごたえのせんべいに、甘じょっぱいしょうゆが染み込み、一度食べたらやみつきに。2位は、河北町発のB級グルメ「かほく冷たい肉そば」。「親鳥のだしがきいた冷たい和風のチキンスープと、コシのある田舎そばが好相性。コリコリと歯ごたえのある親鳥チャーシューも絶品です」(かほくらし支配人・高塚さん)。

せんべいと麩菓子が上位をキープ!お菓子トップ3

ふかりんとう
文四郎麩「ふかりんとう」

1位 ぼんち「やみつきしみかりせん醤油味」 150g・594円(税込)
2位 文四郎麩(ぶんしろうふ)「ふかりんとう」 100g・410円(税込)
3位 ぼんち「しょうゆ揚げ餅」 80g・270円(税込)

 2位は、江戸時代から地元で親しまれる銘菓「ふかりんとう」。カリッと揚げた麩に、黒砂糖の蜜がかかった軽い食感が特徴です。3位には、「しょうゆ揚げ餅」がランクイン。サクサクの揚げもちに、うま味じょうゆがからんで、1袋あっという間に食べてしまいます。

リピート率の高い、個数トップ3

サラダセット
かほくイタリア野菜研究会「サラダセット」

1位 ぼんち「やみつきしみかりせん醤油味」 150g・594円(税込)
2位 かほくイタリア野菜研究会「サラダセット」50g・ 390円(税込)
3位 かほく肉そば研究会「かほく冷たい肉そば(2人前)」 1080円(税込)

 個数でも「やみつきしみかりせん醤油味」が個数でも1位に。山形県産米を水にじっくり浸して粗挽きしたあと、絶妙な厚さに仕上げることでかみ心地のよい食感を実現。2位は、旬のイタリア野菜の葉物をミックスした地元産の「サラダセット」。苦味や辛味が効いたチコリやルッコラ、カラシ菜など、季節の味を生でたっぷりいただけます。

かほくらし
山形県河北町アンテナショップ「かほくらし」

<取材・文/寺川尚美>