「じゃこカツ」や「鯛めし」が味わえる。愛媛県アンテナショップ人気トップ3

2022/07/26

グルメ・特産品

都内約80店舗を展開するアンテナショップ。今回は、「香川・愛媛せとうち旬彩館」に並ぶ愛媛県産商品に注目。2021年4月から2022年3月までの「総合売上額」「調味料＆ご飯のおともなど食事関連の販売個数」の各トップ3と、「ショップスタッフさんおすすめ商品」ベスト3を一挙にご紹介します。

隠れた逸品もゲットできる「香川・愛媛せとうち旬彩館」

　穏やかな瀬戸内海に面した香川県と愛媛県の特産品に出会える「香川・愛媛せとうち旬彩館」。1階の「特産品ショップ」には、ちりめんじゃこやタイなどの海産物、かんきつ類、銘菓、地酒など愛媛のおいしいものが並びます。昨今は、伝統料理、じゃこ天が進化した「じゃこカツ」や「河内柑橘ジュース」が注目に。月替わりで新商品が登場する「かくれた逸品コーナー」や、「鯛めし」などが楽しめる2階のレストランも立ち寄って。

海産物が首位をキープ！総合売上額トップ3

1位　濱田水産「徳用ちりめん」 150g･540円（税込）
2位　田中蒲鉾本店「手押しじゃこ天5枚入り」 1042円（税込）
3位　愛媛海産「鯛めし」 2合用・1080円（税込）

　栄養豊富な海で育ったカタクチイワシの稚魚を新鮮なうちに加工したちりめんじゃこが、徳用サイズで楽しめる「徳用ちりめん」が不動の1位。ほどよい塩分としっとり食感がやみつきになります。3位は、炊飯器にお米と一緒に本品を入れ炊きあげるだけのお手軽セットになった、郷土料理の「鯛めし」。瀬戸内海産の天然真鯛と伊予名産の松山あげ、だし昆布が入ってうま味たっぷり。お好みで、刻み大葉や海苔を添えて召し上がれ。

毎食食べても飽きない、食事系商品の販売個数トップ3

1位　濱田水産「徳用ちりめん」 150g･540円（税込）
2位　田中蒲鉾本店「手押しじゃこ天5枚入り」 1042円（税込）
3位　石丸弥蔵商店「真いかを使ったやわらかいか天」 75g・410円（税込）

　愛媛県民のソウルフード「手押しじゃこ天」が2位に。小魚を骨ごとすり身にして油で揚げたじゃこ天は、独特の食感がクセになる。おかずにもお酒のアテにもぴったり。3位は、マイカの天ぷらを本醸造のしょうゆだれで味つけした「真いかを使ったやわらかいか天」がランクイン。イカのうま味をしょうゆの風味が引き立てる逸品は、幅広い層に親しまれています。

スタッフが自信をもっておすすめするベスト3

1位　あすも「みかん完熟大福」 1個・346円
2位　かどや「宇和島鯛めしの素」 1食入り・1080円（税込）
3位　青木水産「生でおいしく煮てもおいしい早摘みひじき」 65g・864円（税込）

　1位は「みかん完熟大福」。「愛媛の契約農家のミカンを白あんと求肥で巻いた大福です。ミカンのおいしさに白あんと求肥が絶妙にマッチ。お好みの柔らかさに解凍して食べられます」（えひめ観光物産プラザ　所長・岡本さん）。2位の「宇和島鯛めしの素」は、人気の宇和島鯛めしが自宅で食べられる冷凍の鯛めしセット。後は、温かいご飯と生卵を用意するだけ。しょうゆやみりんベースのタレに生卵を入れ、そこに新鮮なタイの刺身を絡めてご飯にのせれば、箸が止まりません！　3位は、「生でおいしく煮てもおいしい早摘みひじき」。早摘みした新芽のひじきを、やわらかく蒸し上げ天日乾燥で仕上げあるので、水で戻すだけでOK。常備しておくと、サラダや煮物など幅広い料理に活躍します。