夏におすすめの健康的でおいしいお土産を紹介
今年も暑くなりそうで、コロナ禍とのWパンチにぐったりな予感です。今回はせめてそんななかでも、夏を元気に過ごせそうな、健康的かつおいしいお土産を2点ご紹介します。
1つ目は大阪の「フルーツピクルス」。2つ目は静岡の「発酵さしすせそ羊羹 五季（いつき）」になります。フルーツでピクルス？ ようかんを発酵？ という組み合わせにもひかれて食べてみました。
フルーツピクルスはさわやかな酸味と甘味が魅力
まずは、大阪で泉州野菜のピクルス製造販売を行っている「idsumiピクルス」さんの『フルーツピクルス3本セット』。大阪府の南西部にあたる泉州は、温暖な気候・水はけのよい土壌・ミネラル豊富な水源をいかし、農業が盛ん。
そんな泉州野菜を中心に、日本人にあう軽やかな味つけと、自由な発想でつくられたピクルスが主力商品だそう。ラインナップは「グレープフルーツとぶどう」「シトラスmix」「パイナップルとぶどう」。箱を開けたとたん目に飛び込んでくる色彩の鮮やかさと言ったら！
ボトルのふたをあけるとほのかにお酢の香り。ナタデココも入っていてフルーツポンチ感がありますが、確かにこれはピクルス。
器に盛って食べてみるとさわやかな酸味とフルーツの甘味が感じられます。リンゴ酢を使用しているためか、ツンとする感じが少なく、むしろやや酸っぱめのジュースに感じられるくらい、「漬物感」は薄め。
ヨーグルトにかける、炭酸で割るなどの楽しみ方も紹介されていましたが、暑い日の朝食なんかにこれがあればスッキリと1日を送れそうです。お酢に含まれるアミノ酸やクエン酸には脂肪燃焼、疲労回復などの効果が期待できるそうなので、夏バテ対策にも期待できそうです。
ちなみに、こちらをリアルに義母にも贈ったのですが「きれい！」と喜んでもらえた様子。もらってうれしくない人はいないんじゃないかという美しさです。おすすめです。
見た目よく、健康的な5種類の発酵ようかん
さてお次は、静岡県浜松市などにお店を構える「五穀屋」さんの「発酵さしすせそ羊羹 五季」。日本の古きよき「五穀や醗酵」「季節の恵み」を大切にしている五穀屋さんは、「うなぎパイ」で有名な春華堂さんの新ブランドでもあります。
こちらは酒、塩麹、酢、しょうゆ、みそという調味料の「さしすせそ」を用いて春・夏・秋・冬・土用という5つの季節を表現したという玉ようかん。
透明が酒、緑が抹茶塩麹、赤がりんご酢、薄黄が白みそ、茶色がしょうゆ麹だそうで、丸くて半透明の玉ようかんが並んでる姿はとてもかわいいです。新潟土産の「瑠璃飴」を彷彿とさせます。
まずはお酒味から、ゴムを付属の楊枝で割ってかじってみると…。ほのかに日本酒の風味！ 日本酒党の夫はこれがいちばん好きと言っていました。赤いりんご酢味は少しだけ酸味があってフルーティな甘味。
しょうゆ麹味、白みそ味、抹茶塩麹ともにかすかな塩味を感じられて、より羊羹の甘さが引き立っていておいしいです。個人的には抹茶塩麹がいちばん、抹茶羊羹の甘さと麹の風味がマッチしているように思えて気に入りました。
こちらも見た目の「映え」もありながら健康的な「発酵」要素もあるという、贈る相手を選ばないお土産ですね。1つ1つのバラ売りもあれば、15個入り、季節限定のものなどバリエーションも豊かですので使い勝手もよさそうです。
そんなわけで、意外な組み合わせかつおいしいお土産特集いかがだったでしょうか？ おいしいお土産で心と体を労りつつ、元気に過ごして参りましょう。
isdumiピクルス
『フルーツピクルス3本セット』
2,430円（税込）
日持ち ★★★★☆
配りやすさ ★★☆☆☆
色彩の鮮やかさ ★★★★★
五穀屋
『発酵さしすせそ羊羹五季 5個入り』
1,620円(税込)
日持ち ★★★☆☆
配りやすさ ★★★☆☆
老若男女に喜ばれそう度 ★★★★★
西園フミコ
漫画家。「コミックDAYS」で2018年から全国のおみやげをとりあげる『おみやげどうしよう？』を連載（全4巻）。
Twitter @fnishizono
