読者が選ぶ返礼品は、高級食材たっぷりの松前漬。魚介・水産加工品部門の1位に

雑誌『ESSE』読者が選ぶ「ふるさとグランプリ2022」で、魚介・水産加工品部門1位に輝いたのは、岩手県陸前高田市が誇るアワビやイクラ、フカヒレを盛りつけた高級松前漬。同じく同部門各賞に選出された、おいしい返礼品とともにご紹介します!

レベルアップしたおいしさに感嘆の声!

高級松前漬 けせんの海~鳳凰膳~(リニューアル版)

「奇跡の1本松」で知られる海の幸の宝庫・陸前高田市の「高級松前漬 けせんの海~鳳凰膳~(リニューアル版)」。「高級食材を一度に味わえてうれしい」「味つけがちょうどいい濃さで、それぞれの素材のよさが感じられる」のほか、「以前より、さらにおいしくなっている」の声もあるように、味つけや食感を見直したリニューアル版です。寄付金を障がい者雇用促進や復興に役立てていることを知り、「プレゼンも楽しく、地域全体での取り組みに好感がもてる」と、見事金賞1位に。

高級松前漬 けせんの海~鳳凰膳~(リニューアル版)
審査会では、ひと口大のレンゲにのせたものを試食

鮮度にこだわった甘えびが金賞2位

三国港・仲買人が選ぶ とれたて『やまに』の子持ち甘えび 約1kg

金賞2位を獲得した福井県坂井市の「三国港・仲買人が選ぶ とれたて『やまに』の子持ち甘えび 約1kg」は、冷蔵でも配達可能な生の甘エビだから解凍の手間なし。現地と同じ鮮度で食べられるとあって、「ねっとりと甘く、新鮮でとてもおいしい」「こんなに甘みのあるエビは初めて!」「卵と一緒に食べられるなんて、ぜいたく」など、みんな取れたての味を堪能。昨今の魚離れを阻止するために三国港で朝市を開催するなど、地元を盛り上げようとする熱意がこもったプレゼンに、「行ってみたくなりました」のコメントも。
※生でのお届けは4~5月、9~10月のみ

三国港・仲買人が選ぶ とれたて『やまに』の子持ち甘えび 約1kg
甘えび2尾の刺身に卵を添えて

こだわりの海鮮丼に、「現地で食べたい」の声も

ご飯にのせるだけ 手間なし こだわりの海鮮丼『恵びす丼の素5食』

真鯛やイカ、タコ、甘エビなど、新鮮な魚介をふんだんに使用した、福井県敦賀市の「ご飯にのせるだけ 手間なし こだわりの海鮮丼『恵びす丼の素5食』」。地元で行列ができる海鮮丼専門店『うお吟』が手がけた味に、「一度に何種類も味わえるのがいい」「食材によって切り方を変えているので、食感まで楽しめた」「現地のお店に行って食べてみたくなった」など、高評価コメントが続々。寄付金が子育て支援に使われている点も女性審査員の心をつかみ、金賞3位を獲得しました。

ご飯にのせるだけ 手間なし こだわりの海鮮丼『恵びす丼の素5食』
酢飯の上に海鮮をのせた小どんぶり

銀賞は、食べ比べが楽しいスモークサーモン

無添加天然・スモークサーモン 4種類食べくらべセット

2021年の総合グランプリに輝いた魚介のスモークのなかでも人気のサーモン4種がセットになった、北海道紋別市の「無添加天然・スモークサーモン 4種類食べくらべセット」。薪とおがくずでいぶす昔ながらの製法でスモークにすることで、うま味がギュッと凝縮。「サーモンってみんな同じかと思ったら、香りや味、やわらかさが全然違う!」「4つの味の食べ比べが楽しい」のコメントをはじめ、アザラシの保護活動や給食費無料化などの寄付金の使い道に、多くの人が賛同しました。

無添加天然・スモークサーモン 4種類食べくらべセット
スモークサーモン4種に、ベビーリーフを添えて

季節の魚がたっぷり入った西京焼きも高評価

訳あり 厳選 鮮魚 西京漬け たっぷり20枚 西京焼き 4切れ×5袋

熊本県八代市の「訳あり 厳選 鮮魚 西京漬け たっぷり20枚 西京焼き 4切れ×5袋」も銀賞受賞。鮭やサバ、サワラ、ギンダラなど、季節によって魚が異なるおまかせセットに、「身がぷりぷりで肉厚! 味つけも上品」「身がしっかりひきしまっていて、食べ応えがある」「訳ありとは思えないおいしさ」と、会場のインフルエンサーを感動させました。大雨災害からの復興に寄付金が使われていることにも「応援しています」と、多くの声が。

訳あり 厳選 鮮魚 西京漬け たっぷり20枚 西京焼き 4切れ×5袋
サワラの西京焼きを試食

使い勝手のよさも好評だった辛子明太子

訳あり 無着色 辛子明太子(切子)1.52kg

白だしとワインがかくし味の明太子、「訳あり 無着色 辛子明太子(切子)1.52kg」は、福岡県小竹町の返礼品。「ほどよい辛さが上品。皮までおいしくいただきました」「とても奥深い味わい」「生臭さがなくて、辛さもちょうどいい」「最初から切られているのがうれしい」「小分けタイプなのが便利」といった声のほか、寄付金による子育て支援や住みやすい町づくりも好評で、銀賞を獲得しました。

訳あり 無着色 辛子明太子(切子)1.52kg
辛子明太子を小さな器にのせて。別添えのご飯と一緒に試食

完全無添加の干物の味わいに感動の声

訳あり 無添加国産干物セット6種 合計28枚以上! 季節のおすすめセット

福井県越前町の「訳あり 無添加国産干物セット6種 合計28枚以上! 季節のおすすめセット」は、アジやハタハタなど、季節のおすすめ6種を小分け包装で発送。「みりん干しの甘さがとてもまろやかで、かむほどにうま味が口の中に広がりました」「身がふっくらおいしい」「手作業でつくられる完全無添加の干物に愛を感じます」と高評価で、銀賞獲得となりました。「さすが越前、行ってみたくなりました」の声も。

訳あり 無添加国産干物セット6種 合計28枚以上! 季節のおすすめセット
アジとハタハタのみりん干しを焼いて

珍しい柳だこも銀賞獲得

しらぬか産 刺身用柳だこ 600g×2個

北海道白糠町の「しらぬか産 刺身用柳だこ 600g×2個」に、「弾力のある食感がとても美味」「歯ごたえがいい」「かむほどに甘みが口に広がります」「生臭ささゼロ!」「今まで食べたタコのなかで、いちばんおいしい」と、とりこになる人多数。町内唯一の高校の生徒を対象に寄付金で公営塾を開設したことにも、「塾をつくる発想がすごい」「とても印象深い使い道」と高い関心が寄せられました。

しらぬか産 刺身用柳だこ 600g×2個
柳だこをお刺身で

『ESSE』の読者インフルエンサーが、ふるさと納税返礼品を試食

生活情報誌『ESSE』の読者インフルエンサーが、ふるさと納税返礼品を試食。そのこだわりや寄付金の使い道などを審査。

料亭 大宮 一の家

審査会場は、明治18年創業の老舗『料亭 大宮 一の家』。全国各地から届いた自慢の返礼品を、懐石料理風に提供してくれました。

取材・文/カラふる編集部 撮影/山川修一、星 亘