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厄介者セイタカアワダチソウをハーブティーに。熊本県産山村の女性たちの試み
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移住した熊本の山村でワインづくり。初めてのブドウ収穫は暗闇の中で
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深夜に「ギャーハッハッハッ」熊本の山村の害獣対策。2023年ベスト記事
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日本で唯一の熊本市「味噌天神」例大祭では350kgのみそを無料配布
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読者が選ぶ返礼品は、うま味と栄養がつまったニンニク。銘品部門の1位に
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奄美の素材たっぷり。読者が選ぶ返礼品、菓子部門1位は龍郷町のジェラート
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熊本の山村レストランが6年目に。自家製ワイン醸造所も許可申請中
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26種類の焼酎も楽しめる。熊本県アンテナショップ人気トップ3
グルメ・特産品
深夜に「ギャーハッハッハッ」熊本の山村に響き渡る害獣対策の音
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熊本産山村で「水の飲み比べイベント」開催。ランチとおやつもおいしい
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山村移住して7年目。自分たちのブドウ畑のワインがようやく完成
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地方局女子アナ推しの銘菓がずらり「九州マルシェ」でおいしいものを発見
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熱気球や乗馬体験も。阿蘇で自然と歴史を楽しむワーケーション
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山村移住でトラブル発生。大寒波を前にまたもや水道の水が出ない
移住・求人
重さ2kg。ギネス認定された熊本の「晩白柚(ばんぺいゆ)」はワタまでおいしい
グルメ・特産品
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阿蘇の地熱でレーズンを試作。地熱乾燥施設は意外な場所だった
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山村で初めてのはちみつ採取。ミツバチを犠牲にしない方法を考えました
移住・求人
読者が選ぶ返礼品は、高級食材たっぷりの松前漬。魚介・水産加工品部門の1位に
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なめらか&濃厚。読者が選ぶ返礼品は、極上味のプリンが菓子・果物部門の1位に
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熊本地震後に産山村で始めたブドウ栽培。今年から委託でワインづくりがスタート
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