大豆を温泉で蒸して味噌を手づくり。山村のちょっと贅沢な女子会

大豆の作業
大豆や小豆の収穫風景。当初は、古い木製のとうみ（大豆脱穀＆選別機）で手回しで作業。翌年は電動のとうみをお借りし…早かった！