小麦や果物も自給100%を目指す。移住した女性が始めたドイツパン店

アプフェルブロート
ドイツでの修業先を決めるきっかけとなった原点のパン、アプフェルブロート。ドライアップルとマスカットレーズンが練り込んであり、芳醇の一言