東広島市で冬のグルメを堪能。カキや地鶏をおいしい日本酒と楽しむ

緑に囲まれて立つ建物
起業当初は苦労もしましたが、地域の人たちと０からつくり上げる楽しさもあったという竹之内さん。失敗を繰り返しながらも、開発を始めてから7年目にして、こい地鶏の商品化にこぎつけました。