日本キッズ食育協会

青汁の原料だけど甘くておいしい。「ケール」の花芽は春限定のお楽しみ

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シャキッとほんのり甘い。山口の野菜「はなっこりー」のおいしい食べ方

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やわらかい「菊池水田ゴボウ」田んぼでまっすぐ育ちます

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「かぶらずし」はすしではなく「漬物」。北陸の正月に欠かせない家庭の味

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煮物もおやつもふっくらツヤツヤ「赤酒」は熊本の食卓に欠かせない調味料

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ジビエが給食で登場。農作物被害を減らしつつ食育に生かす試み

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子どもがお供えものを盗んで回る？大分のお月見「みいげつ」

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うま味と食感がピカイチの「周南たこ」。タコを使って食育の授業も

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そうめん、おにぎりにも。「赤みそ」の万能調味料ぶりがすごい

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京都人が6月に食べる和菓子「水無月」。電子レンジでもつくれます

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