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クラフトチョコレートで復興支援。金沢のシェフがつくるこだわりの逸品
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光のアートが金沢城を彩る「いしかわ百万石文化祭2023」開催
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パリパリ、ジューシーで繊細。金沢の進化系リンゴあめ3種を食べ比べ
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金沢の初夏の風物詩「氷室まんじゅう」名店3つの味を食べ比べ
グルメ・特産品
パリッパリで具がたっぷり。母の夢を兄弟でかなえた金沢の春巻き専門店
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緑茶とユズがふんわり。フレンチシェフと開発した食パンを限定販売
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冬の金沢を満喫。極上のズワイガニを楽しむ旅
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ステンドグラスの扉や鏡もち飾りも。多様化し進化する金沢仏壇の実力
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わずか1g!? 軽くてかわいい金沢産「麩のアクセサリー」
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インフォメーション
北九州の大学生が地域のニュースを取材。北九州大学が広報活動の包括連携協定を締結
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八重瀬町に琉球菓子専門カフェがオープン。「チールンコウ」「ウミンス」など提供
北海道天塩町のキクイモ。体験型農業バイトを推進する酪農家が商品化
富山県アンテナショップのエビ・イカグルメ。ライターであぶると日本酒が止まらない
滋賀県アンテナショップの人気商品。週末限定の当地パン「サラダパン」が1位
山形県南陽市「出来立てぶどうのジェラート」製造から48時間以内のものを販売
滑川で「昭和レトロ祭り」開催。昭和のファッション・メイクの体験コーナーも
萩市で高校生の学びを助ける「萩探究部」高校進学率アップにも貢献
安芸高田の里山でキノコを楽しむ。黄、紫、緑青と色とりどり
「昆布王国」富山県のアンテナショップは昆布グルメのパラダイス
東京のど真ん中でつくるフレッシュチーズ。ミルクのかたまりのような濃厚さ
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