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防府市で規格外野菜をレトルト食品に。高校教師を辞めて食品加工会社設立
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山口市の「カワラケツメイ茶」ノンカフェインの香ばしい味わいが人気
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グルメ・特産品
山口市の手づくり無農薬メンマ。放置竹林の幼竹をおいしく活用
創生・ビジネス
富山では牛肉、白エビも昆布じめ。北前船や北海道への出稼ぎで昆布食が盛んに
グルメ・特産品
どろソースにみかんソース。関西の粉もん文化が生んだおいしいご当地ソース
グルメ・特産品
桜島の火山灰で熟成させる干物が絶品。しっとり、濃厚、くさみなし
グルメ・特産品
キャンディーのような甘い香り。奈良の白イチゴ「コットンベリー」
グルメ・特産品
狩猟免許を取得した女性。ジビエ肉を加工し「命をいただくこと」を実感
ライフスタイル
もっちりおいしい国産小麦「ユメシホウ」クレープや焼きそばに好相性
グルメ・特産品
甘くて大きなブルーベリーが旬。つくば市の農園でつみ取り&食べ比べ
グルメ・特産品
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インフォメーション
「てげうめー!」宮崎グルメが大集合するフェアを東京など各地で開催
北九州の大学生が地域のニュースを取材。北九州大学が広報活動の包括連携協定を締結
プレスリリース
先輩移住者との交流も。山形県西川町が移住体験モニターツアーを実施
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新着情報
富山の食べる宝石や浅草のボンボンショコラ。バレンタインにイチ押しの和菓子&チョコ
北九州で看護師夫婦が5坪の食堂をスタート「まちの保健室のような場所」を目指して
安芸高田の里山に暮らして98年。祖母に聞く時代の変化と日々の営み
北海道幌延町で自噴するエビアンクラスの天然水。1日6本の秘境駅から100m
相模原市の廃材を使ったエコビレッジ。お金に縛られない自由な暮らしを体験
沼津の美食イベントを武相荘で開催。絶品アジフライも登場
東広島市で冬のグルメを堪能。カキや地鶏をおいしい日本酒と楽しむ
北九州の大学生が営む朝ご飯屋さん。鹿児島の郷土料理「鶏飯」を提供中
笠岡市のおいしいそばを満喫。海辺の夕日スポットでビール片手に静かな時間を
北九州で築100年の空き家を雑貨店&カフェに。洋館と日本庭園が見どころ
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