せんべいなのにもっちり、むにょむにょ。岩手の「生せんべい」は不思議な食感
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藤原絵里
俳優。岩手県盛岡市出身。23年間、岩手県で生まれ育つ。短大を卒業し、地元の温泉旅館の仲居に。着付けや日本文化に興味を持つ。その後、カタール航空のキャビンアテンダントへ転職。約4年、国際線に乗務し世界44ヵ国を訪れる。海外での経験を通して、日本の良さ、岩手の良さを再認識する。現在は、女優として、映画やミュージカルに出演。代表作は速水萌巴監督『クシナ』、榊英雄監督『生きる街』など、他多数。日本や東北の魅力を伝えられる作品にかかわっていきたいと思っている
売りきれ必至の人気商品。花巻市「佐々長のめんつゆ」はまろやかな味わい
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酸味と甘味が絶妙。山ブドウを使った久慈市のチーズケーキが人気
アントシアニンとポリフェノールたっぷり。岩手のスーパーフード「アロニア」
オリーブオイルと合わせて絶品ドレッシングに。岩手県で手づくり「のだ塩」
乗り手は狭き門。岩手県の「チャグチャグ馬コ」2年ぶりに開催
酒好きもハマるしっとりスイーツ。岩手の銘酒がたっぷりの「酒ケーキ」
盛岡市民は1年中食べてる「冷麺」。焼く、あえる、イタリアンにも
ひな祭りにはヨモギもち。「もち暦」もある岩手県一関市のもち文化
アワビ、イクラ、アワビ。「海宝漬」は三陸の恵みが詰まった宝石箱
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