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天塩町でトドマツの精油づくり。MIT留学から地域おこし協力隊に転身して起業
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滑川市で「ほたるいかマラソン」開催。参加賞はおいしいホタルイカの素干し
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美濃加茂市「壺芋ブリュレ」自分であぶってパリザク食感&濃厚カスタードを堪能
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八重瀬町に琉球菓子専門カフェがオープン。「チールンコウ」「ウミンス」など提供
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北海道天塩町のキクイモ。体験型農業バイトを推進する酪農家が商品化
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富山県アンテナショップのエビ・イカグルメ。ライターであぶると日本酒が止まらない
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滋賀県アンテナショップの人気商品。週末限定の当地パン「サラダパン」が1位
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山形県南陽市「出来立てぶどうのジェラート」製造から48時間以内のものを販売
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滑川で「昭和レトロ祭り」開催。昭和のファッション・メイクの体験コーナーも
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萩市で高校生の学びを助ける「萩探究部」高校進学率アップにも貢献
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安芸高田の里山でキノコを楽しむ。黄、紫、緑青と色とりどり
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「昆布王国」富山県のアンテナショップは昆布グルメのパラダイス
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東京のど真ん中でつくるフレッシュチーズ。ミルクのかたまりのような濃厚さ
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鹿児島市の「トマトしゃぶしゃぶ」郷土の味とイタリアンがベストマッチ
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愛知県高浜市のこだわり豆腐。国産大豆本来の自然な甘味に驚きの声
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山形県西川町の山菜たっぷりのおせち。芋煮もついた33品の豪華セット
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上越市の老舗料亭のウナギかば焼き。ふっくらした身と継ぎたしたタレが自慢
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今では北海道別海町だけでつくられる「三角牛乳」キュートで飲みやすいと人気
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岐阜県関市の究極の包丁。ニンジンは甘く、タマネギは苦味が減る
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札幌市「生ノースマン」毎日完売の人気商品がふるさと納税で楽しめる
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インフォメーション
沼津市の食材の魅力を発信する『NUMAZU 富士の麓の美食体験会』開催
北九州の大学生が地域のニュースを取材。北九州大学が広報活動の包括連携協定を締結
プレスリリース
先輩移住者との交流も。山形県西川町が移住体験モニターツアーを実施
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防府市で規格外野菜をレトルト食品に。高校教師を辞めて食品加工会社設立
北海道天塩町でクリスマスツリーづくり。町有林からトドマツを切り出す本気度がすごい
滑川市で「猫集会」開催。マルシェや譲渡会などに猫ファンが多数来場
新潟の希少なナシ「ル・レクチエ」のスイーツフェス。とろ~りなめらか食感が魅力
肉マニア注目「厚木のホルモン」ぷっくり、くにゅっと食感でビールが止まらない
北九州の大学生がウォーキングイベントを運営。名所を巡りまちの歴史に触れる
安芸高田の里山で天日干し。晴れた日に豆はパチパチと弾けてさやから登場
人気料理家・長谷川あかりさん、鹿児島のおいしいお肉を使った料理を提案中
北海道天塩町のムカゴ飯と手づくりこんにゃく。具だくさんの「開拓汁」でポカポカに
住民11人の大分深島から家族で東京へ。久しぶりの都会に子どもたちは大興奮
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